Sabíeu que la carxofa i el girasol són plantes de la mateixa família? I que Espanya és un dels països del món on se’n produeix més? Us volem parlar d’aquesta fantàstica verdura que tenim de temporada durant els mesos d’hivern. Amb un gust molt especial i una forma curiosa que fa que sigui estimada per [...]
Menjar molta fruita pot ser perjudicial? Aquesta era la pregunta que tocava en aquest mes d’abril i que us hem anat fent a través de les nostres xarxes socials. Tenim la resposta i és veritable! Sempre hem sentit a dir que la fruita és un aliment molt sa i que n’hem de consumir moltes peces [...]
Segon mes consecutiu en què us hem anat llançant una pregunta a través de les nostres xarxes socials. En aquest cas, us preguntàvem si amb la caiguda dels cabells, és millor menjar carn que peix. Tenim la resposta i és... INCORRECTA! Primer de tot cal dir que no serveix de res enganyar-nos amb els millors [...]
Durant tot aquest mes us hem anat plantejant a través de les nostres xarxes socials (https://twitter.com/menjaribeure i https://www.facebook.com/menjaribeure.manresa) una pregunta amb dues possibles respostes: cert o fals? Bé, avui ho esbrinem! La pregunta que vam llençar va ser si el fet de menjar fruita després de dinar engreixa. La resposta ja la tenim i és... Incorrecta! [...]
Les malalties del cor són una de les principals causes de mort a l’Estat i en molts casos són conseqüència d’una alimentació insana. Per això mateix , és molt important mantenir una alimentació saludable. En el Dia Mundial del Cor, us volem oferir uns consells d’alimentació i uns hàbits de vida saludable que hauríeu de [...]
Esteu d’operació bikini? Doncs heu de saber que aquest dissabte, 6 de maig, és el Dia Internacional Sense Dieta, una celebració que es va instaurar l’any 1992 per posar en valor la diversitat de formes del cos humà i alertar sobre els riscos d’algunes dietes extremes. Sigui com sigui, un estudi fet públic aquesta setmana [...]
Avui us parlarem d’un dels grans actius del nostre territori en matèria gastronòmica. Coneixeu la Fundació Alícia? Ubicada al complex de Món Sant Benet, a Sant Fruitós de Bages, Alícia es dedica a la recerca en l'àmbit de l’alimentació. Hi treballen conjuntament cuiners i científics amb un objectiu comú: aconseguir que tothom s’alimenti millor i que [...]
Sou dels que marxeu de casa sense esmorzar? Dels que us entauleu amb tota la família? Dels que feu un cafè a mig matí? Sempre hem sentit a dir que l’esmorzar és l’àpat més important del dia però, ho tenim prou en compte? La son i les presses del matí fan que moltes vegades no [...]
Som a la Setmana del Cor i és un bon moment per plantejar-nos si la nostra dieta és adequada per tenir una bona salut cardiovascular. Mengem fruita i verdura cada dia? Amanim amb oli d’oliva? Mantenim a ratlla els aliments processats? Com hem sentit a dir ja tantes vegades, la dieta mediterrània i mantenir-nos actius [...]