About admin-istrador

This author has not yet filled in any details.
So far admin-istrador has created 202 blog entries.

L’estiu és sinònim d’ Atenes

Ja ha arribat l’ estiu, i la terrasseta de l’Atenes, a la part de dalt del Passeig, es torna a omplir de manresans i gent de la comarca amb ganes de gaudir de la millor gastronomia i el millor ambient. Abans que res, us hem d’explicar que cada dijous l’Atenes us ofereix els ja clàssics [...]

By | 27 juny 2018|actualitat|0 Comments

7 curiositats sobre l’hamburguesa

Sabíeu que a l’època dels romans ja es preparava un menjar similar a l’hamburguesa actual? O que a la Nova York del segle XIX es va fer popular un plat portat per immigrants alemanys anomenat hamburger steak? Sigui com sigui, l’hamburguesa s’ha convertit en una icona mundial, símbol de la cuina americana i del fast [...]

By | 28 maig 2018|actualitat|0 Comments

Menjar molta fruita pot ser perjudicial?

Menjar molta fruita pot ser perjudicial? Aquesta era la pregunta que tocava en aquest mes d’abril i que us hem anat fent a través de les nostres xarxes socials. Tenim la resposta i és veritable! Sempre hem sentit a dir que la fruita és un aliment molt sa i que n’hem de consumir moltes peces [...]

By | 25 abril 2018|actualitat|0 Comments

Estovalles amb gust de Manresa

Els restaurants i cafeteries de Menjar i Beure a Manresa s'afegeixen a la campanya "Estovalles amb gust de Manresa". Per això, durant els mesos d'abril i maig trobareu a les taules unes estovalles amb textos d'autors manresans i fragments que parlen de la ciutat de Manresa. Les estovalles han estat elaborades pel CNL Montserrat i [...]

By | 20 abril 2018|actualitat|0 Comments

Recepta: pastís ràpid i fred de salmó

Ara que sembla que el bon temps ha arribat per quedar-se, comencen a venir de gust plats més lleugers. Per això us proposem la recepta d'aquest pastís de salmó. Fàcil, ràpid i boníssim! Preneu nota de com fer-lo! Necessitareu els següents ingredients: pa de motlle sense crosta ¼ enciam 150 gr de gambes cuites salmó a [...]

By | 18 abril 2018|actualitat|0 Comments

Si cauen els cabells, és millor menjar carn que peix?

Segon mes consecutiu en què us hem anat llançant una pregunta a través de les nostres xarxes socials. En aquest cas, us preguntàvem si amb la caiguda dels cabells, és millor menjar carn que peix. Tenim la resposta i és... INCORRECTA! Primer de tot cal dir que no serveix de res enganyar-nos amb els millors [...]

By | 28 març 2018|actualitat|0 Comments

Recepta: ous ferrats dolços

La Pasqua és època d'ous, dels normals i sobretot dels de xocolata...! Però avui us volem proposar una recepta totalment diferent: ous ferrats dolços. Va ser una de les propostes que va participar al concurs de receptes de Menjar i Beure a Manresa i creiem que val molt la pena recuperar-la. Us hi animeu? Ingredients: [...]

By | 23 març 2018|actualitat|0 Comments

Si prenem fruita després de dinar engreixa?

Durant tot aquest mes us hem anat plantejant a través de les nostres xarxes socials (https://twitter.com/menjaribeure i  https://www.facebook.com/menjaribeure.manresa) una pregunta amb dues possibles respostes: cert o fals? Bé, avui ho esbrinem! La pregunta que vam llençar va ser si el fet de menjar fruita després de dinar engreixa. La resposta ja la tenim i és... Incorrecta! [...]

By | 27 febrer 2018|actualitat|0 Comments

Recepta: pastís de carn d’olla

Avui recuperem una de les receptes que es va presentar al Concurs de Receptes de Nadal que vam organitzar des de Menjar i Beure a Manresa durant una bona pila d'anys. Què millor que un pastís de carn d'olla per escalfar-nos en aquests dies de fred? Preneu nota i poseu-vos mans a l'obra, és una [...]

By | 14 febrer 2018|actualitat|0 Comments

Et portem a la neu!

Aquest hivern encara no has anat a esquiar? Doncs et recomanem una escapada a l'estació de La Molina, a la Cerdanya, a només una hora de Manresa. Hi trobaràs un entorn fantàstic per practicar els esports de neu i ara, amb la promoció d'hivern de Menjar i Beure a Manresa, pots anar-hi amb el forfait pagat! [...]

By | 25 gener 2018|actualitat|0 Comments