/Blog

Esteu a punt per la nit de Sant Joan?

09 juny 2017|Tags: , , |

S’acosta la nit més curta de l’any, la que inaugura oficialment l’estiu. La revetlla de Sant Joan és una festa que se celebra arreu dels països catalans la nit del 23 de juny. És una [...]

De l’1 a l’11 de juny, anem De Tapes per Manresa!

31 maig 2017|Tags: , |

Arriba el bon temps i amb ell les ganes de sortir al carrer, allargar les tardes... I què millor que acompanyar-ho amb unes bones tapes! De l’1 a l’11 de juny, torna De Tapes per [...]

Ja tenim guanyadors del concurs d’Instagram!

19 maig 2017|Tags: , |

Aquests dies hem fet lliurament dels primers premis del concurs d'Instagram. Entre totes les fotos que heu penjat a la xarxa fins el dia 31 de març amb l'etiqueta #mibmanresa, hem escollit 2 guanyadors. Un, [...]

Un passeig pel Geoparc de la Catalunya Central

11 maig 2017|Tags: , |

Sabíeu que fa més de 36 milions d’anys, al cor geogràfic de Catalunya, existia un mar que va desaparèixer amb l’aixecament dels Pirineus? Aquest procés va deixar espectaculars formacions rocoses i rics recursos naturals que [...]

6 de maig, Dia Mundial Sense Dieta

05 maig 2017|Tags: , |

Esteu d’operació bikini? Doncs heu de saber que aquest dissabte, 6 de maig, és el Dia Internacional Sense Dieta, una celebració que es va instaurar l’any 1992 per posar en valor la diversitat de formes [...]

Coneixeu la Fundació Alícia?

28 abril 2017|Tags: |

Avui us parlarem d’un dels grans actius del nostre territori en matèria gastronòmica. Coneixeu la Fundació Alícia? Ubicada al complex de Món Sant Benet, a Sant Fruitós de Bages, Alícia es dedica a la recerca [...]

Propostes per a un Sant Jordi gastronòmic

21 abril 2017|Tags: , |

Sant Jordi enguany s’escau en diumenge, el que el fa perfecte per a celebrar-lo més que mai, acompanyats per la parella, la família o la colla d’amics. A Manresa, la tradició mana sortir a fer [...]

Un vermut, moltes combinacions possibles

13 abril 2017|Tags: |

Conserves, patates xips, i fins i tot una tapeta... Amb què us agrada acompanyar el vermut? Aquests dies de primavera, anar a fer el vermut és un petit gran plaer que tots ens podem permetre, [...]

Un mes d’abril ple de lletres, paraules i llibres

07 abril 2017|Tags: |

Amb el mes d'abril arriba Sant Jordi, la festa més literària de l'any. Per aquest motiu, Manresa s'omple d'activitats i els bars i restaurants no hi podíem faltar. A continuació us expliquem algunes de les [...]

Les millors escapades per Setmana Santa

30 març 2017|Tags: |

Com cada vegada que s'acosten uns dies de festa, Viatges Masanés ens recomana les millors escapades. Aquest cop, per gaudir del bon temps i dels dies més llargs que ens desperten les neurones un cop [...]

4 motius per quedar-te a Manresa per Setmana Santa

24 març 2017|Tags: , |

S’acosten les vacances de Setmana Santa i qui més qui menys comença a fer plans... I vosaltres? Ja sabeu com passareu aquests dies de festa? Nosaltres avui us donem 4 motius per quedar-vos a Manresa, [...]

Per Sant Josep, crema catalana!

17 març 2017|Tags: |

Diumenge és Sant Josep i, com mana la tradició, toca menjar crema catalana. Al restaurant Maïami, fidels a les tradicions, en podreu menjar tant per Sant Josep com durant la resta de l’any. Però si [...]

Consells per gaudir del vi a casa

10 març 2017|Tags: , |

Us agrada el vi? En consumiu habitualment? Al Bages tenim grans vins, que mica en mica s’estan fent un lloc entre els més reconeguts del nostre país. Avui dia és freqüent trobar-los a molts restaurants [...]

Romesco, el secret és a la salsa!

02 març 2017|Tags: , |

Estem en dies de calçotades, un àpat alegre i divertit amb dos grans protagonistes: els calçots i la seva salsa. Quina de les dues coses agrada més? Es fa difícil de dir, oi? Avui us [...]

La cuina a l’època medieval

24 febrer 2017|Tags: , |

Sabíeu que a l’època medieval ja es feia servir l’oli d’oliva? I que existia una alta cuina per a la noblesa i les classes benestants? Avui us parlarem de cuina medieval, un seguit d’hàbits alimentaris [...]

Trucs i consells per a un bon arròs

17 febrer 2017|Tags: , , |

L’arròs és un dels aliments típics d’aquestes dates de Carnaval, i en molts pobles i ciutats se celebren festes al voltant d’aquest producte. Al Bages, la més coneguda és la Festa de l’Arròs de Sant [...]

Bacallà a la manresana: la recepta

09 febrer 2017|Tags: |

Quan parlem de plats típicament manresans a tots ens ve al cap el bacallà a la manresana. Aquesta recepta, recollida per Ignasi Domènech, s’ha convertit en la icona de la nostra cuina i avui podeu [...]

El vermut, un plaer per tot l’any

02 febrer 2017|Tags: , , |

Sou dels que aneu a fer el vermut o dels que feu l’aperitiu? Espereu durant tota la setmana aquesta prèvia del dinar dels diumenges...? És indubtable que els darrers anys aquesta tradició tan nostra ha [...]